ORTAHİSAR · KAPADOKYA
Kapadokya’da,
bir aile hikâyesi.
Ortahisar’da taş avlular, kaya oyma odalar ve bahçeler arasında.
İlk taşlarla başladı...
1985
Otelin yapımına 1985’te, ailenin eski evindeki kaya oyma mekânlar ve yerel taşlarla başlandı.
Aile evinden otele
Yenilemeler, eklemeler ve özel taş işçiliğiyle aile evi 82 odalı bir otele dönüştü.
Yiğitoğlu ailesinin Kapadokya’daki misafirperverliği.
Ahmet Yiğitoğlu, otelciliğe aile evinde başladı. Daha sonra Kapadokya’da başka aile işletmeleri de kuruldu.
Taş yapıların arasında, açık havada.
Otelimizde açık yüzme havuzu, bahçeler ve avlular bulunur.
FATMA SULTAN ÇİFTLİĞİ
Çiftlikten sofraya, bir aile hikâyesi.
Fatma Sultan Çiftliği, adını aile büyüğümüz Fatma Yiğitoğlu’ndan alır. Bağlarda ve meyve bahçelerinde yetişen mevsimlik ürünleri otel mutfağında kullanıyoruz.
Yazın hasat edilen meyve ve sebzeleri yıl boyunca kullanmak için reçel, salça ve sos hazırlıyoruz.
Misafirlerimizin Anıları
Yiğitoğlu ailesi, Kapadokya’da 30 yılı aşkın süredir turizm alanında çalışıyor.
Aile İşletmeleri
İsimleriyle Hatırlananlar
“Resepsiyonda Ecem ve her şeyimize koşan Halil, restoranda Kenan Bey ve ekibine, mutfak ekibine ve kat hizmetleri ekibine çok teşekkür ediyorum.”
Unutulan iPad
“En güzeli, çıkış yaparken odada unuttuğum iPad’imi geri veren çalışanların dürüstlüğüydü.”
Mağara Odasında
“Oda harikaydı. Kapadokya’nın meşhur mağara odalarında, alışılmışın dışında bir konaklama deneyimleme fırsatım oldu.”
Balon yolculuğundan önce
“Özgünlüğüyle çok güzel. Çok huzurlu ve sessiz bir yer. Kapadokya’daki balon yolculuğumuz için konaklama noktamız oldu.”
Sıcacık odalar
“Odalar gerçekten çok güzel ve sıcaktı.”
Terasın manzarası
“Teraslarında manzara keyfi, şömine keyfi.”
Sonraki Sayfa
