Окружающая среда и местная жизнь
Наш подход охватывает энергию, воду, отходы, местные закупки и культурное наследие Каппадокии. На кухне используют сезонные продукты с фермы Fatma Sultan Farm.
Права человека
Наши политики охватывают соблюдение прав человека, равные возможности для женщин и защиту детей от эксплуатации. До поездки обсудите с нами потребности в доступности.
Энергия и вода
Наш подход включает солнечную генерацию, светодиодное освещение и электропитание номеров по ключ-карте. Мы измеряем и контролируем расход воды, используем двухрежимные бачки и водосберегающее оборудование. Информация о полотенцах в номерах также помогает экономить воду.
Раздельный сбор отходов
Упаковку и отработанное кухонное масло мы собираем отдельно для передачи лицензированным организациям. Компост из фруктовой и овощной кожуры используют для растений и деревьев в саду. Оптовые закупки и многоразовая упаковка помогают сократить лишнюю упаковку.
Местные закупки и культурное наследие
Мы отдаём приоритет местным поставщикам при соответствии требованиям качества и цены. Каменная и деревянная работа, ковры ручного ткачества и региональные блюда привносят местную культуру в жизнь отеля. Мы не покупаем и не продаём исторические или археологические предметы и не посредничаем в их торговле.
Равенство и защита детей
Мы поддерживаем участие женщин в трудовой деятельности и равные возможности. Детский труд не допускается, и того же мы ожидаем от партнёров. Персонал обучают выявлять и предотвращать жестокое обращение с детьми; о подозрительных случаях сообщают руководству отеля и при необходимости компетентным органам.
Доступность
Есть номер, адаптированный для гостей с физическими ограничениями, и отдельный туалет в общих зонах. В лобби, сад, на ресепшен и к бассейну можно попасть без ступеней. До приезда обсудите с нами детали номера и доступа, чтобы учесть ваши потребности.
Управление и обратная связь
Наша работа строится на планировании, реализации, проверке и улучшении. При оценке учитывают отзывы гостей и предложения сотрудников. Замечания и пожелания о проживании можно передать на ресепшен или через контакты отеля.
Отчёт об устойчивом развитии
Наш подход к управлению и политики изложены в отчёте на турецком языке. Делитесь отзывами и предложениями с отелем.