サステナビリティ

環境と地域の暮らし

エネルギーと水の使用、廃棄物、地元での調達、カッパドキアの文化遺産を大切にしています。Fatma Sultan Farmの旬の食材も厨房の一部を支えています。

人権の尊重、女性の機会均等、子どもを搾取から守ることを方針に含めています。バリアフリーに関するご希望は、ご滞在前にご相談ください。

太陽光発電、LED照明、カードキーによる客室の電源管理に取り組んでいます。水の使用量を測定・確認し、大小切替式トイレや節水設備を使用しています。客室のタオル利用案内でも節水へのご協力をお願いしています。

容器包装と使用済み食用油は分別し、認可を受けた事業者に引き渡します。果物や野菜の皮から作った堆肥を庭園の植物に使用しています。まとめ買いや再使用可能な包装で、不要な包装を減らしています。

品質と価格の条件を満たす場合、地元の供給者を優先します。石工・木工、手織りの敷物、郷土料理を通じて地域の文化をホテルの暮らしに取り入れています。歴史的・考古学的な遺物の売買や、その仲介は行いません。

女性の就業と機会均等を支援します。児童労働を認めず、取引先にも同じ姿勢を求めます。従業員には児童虐待の発見・防止に関する研修を行い、疑わしい事案はホテル管理者へ、必要に応じて関係当局へ報告します。

身体に障がいのあるお客様向けに整えた客室と、共用部の専用トイレがあります。ロビー、庭園、フロント、プールサイドなどへは段差なく移動できます。ご希望に合わせてご滞在を計画できるよう、ご到着前に客室やアクセスについてご相談ください。

計画、実施、確認、改善の手順で取り組みを進めています。お客様のご意見や従業員の提案も検討に取り入れます。ご滞在に関するご意見・ご希望は、フロントやホテルの連絡窓口へお寄せください。

運営方針や各種方針は、トルコ語の報告書にまとめています。ご意見はホテルまでお寄せください。